Без заголовка 1383

11.09.2012

Это цитата сообщения Asya_83 Оригинальное сообщениесалат Нежность

4451664_50_0143qtw_0534_6gi (597x413, 67Kb)

Очень нежный и вкусный салатик, в него можно дополнительно покрошить огурчик, а куриное филе заменить на копченый окорочок или окорок.

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 гр

Яйца – 7 шт

Лук – 200 гр

Соль

Майонез

Растительное масло

Способ  приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Филе остудить, мелко нарезать.

 

4451664_50_0345b9y_0342_b (300x225, 22Kb)

Лук мелко нарезать.

Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

4451664_50_0545b9y_0277_b (300x225, 13Kb)

Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.

Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.

4451664_50_0867uqp_0319_b (300x225, 20Kb)

Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.

Блинчики остудить, нарезать соломкой.

4451664_50_0967uqp_0351_b (300x225, 22Kb)

Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.

Заправить майонезом.

4451664_50_01167uqp_0380_b (300x225, 20Kb)

Приятного аппетита!

Источник

 

Серия сообщений "Рецепты":

Мои рецепты, простые и актуальные, их сможет приготовить даже новичок!

Часть 1 - Летний суп-пюре из свежих овощей со сметаной
Часть 2 - Летний пирог с черешней под одеялом из нежного безе
...
Часть 30 - Ароматные яблочки в кляре
Часть 31 - Салат "Цезарь"
Часть 32 - салат Нежность
Часть 33 - Рулетики из лаваша
Часть 34 - Крабовая закуска на чипсах
...
Часть 39 - Быстрый фасолевый супчик
Часть 40 - Постное меню из трех блюд
Часть 41 - Постная выпечка